CALINZANA

place de l'Eglise - GRATUIT

9h30

Balade

À la découverte des Plantes comestibles (Départ de la place de l’église stand OTI).

9h30

Balade

Sur la route de la céramique par Cathy Astolfi (Départ de la place de l’église stand OTI).

9h45

Place de l'église

Randonnée vélo électrique (Algajola Sport et Nature)

Randonnée d'environ 2h guidée avec un moniteur diplômé, visite des villages de Zilia, Lunghignani, Monte Maio.

10h15 - 11h45

Atelier

Initiation à l'usage des plantes aromatiques et médicinales de Corse par Censio

10h30 - 12h15

Place de l'Eglise

Le Moment Pioche !,

conférences Grand Public

(Voir détail des conférences).

12h15 - 12h30

Place de l'Eglise

Présentation de la station de Trail avec la Communauté de communes Calvi-Balagne et Rossignol 

12h30

Carrughju Food

Samedi et dimanche midi, les repas seront construits autour d’un produit corse emblématique et de saison : l’Agnellu Nustrale. Proposé par le Gruppamentu di i pastori corsi (GPC), cet agneau de lait au goût doux et unique sera proposé dans une version street food le samedi avec l’intervention du chef Pablo Jacob et en format grillades le dimanche. 

Pour des repas cohérents du champ à l’assiette, ils seront accompagnés des légumes du Potager de la Signoria et les pains 100% Nature au levain et farines de blé ancien de la boulangerie Granu Grossu de Lumio. 

Menu :

- Assortiment de grillades d’agneau de lait des producteurs.

- Accompagnement légumes préparés du Potager de la Signoria.

- Alternative végétarienne.

- Dessert à la part par la boulangerie Granu Grossu de Lumiu et compote de pommes.

- Pain 100% Nature aux blés anciens de la boulangerie Granu Grossu.

(Avec le soutien de nos partenaires : GPC, ILOC, ODARC et GRANU GROSSU)

12h30 - 13h45

Place de l'Eglise (concert)

Sekli

14h - 15h

Place de l'Eglise (concert)

Cencio